「これは食べ物?」と思わず聞いてしまうような、素敵なお菓子を見つけました。
「食べるのがもったいない」という言葉が、こんなにしっくりくることも珍しいです。
今回は、見ているだけでも満たされる「カフェオウザンのクロワッサンラスク・スティックラスク」を紹介します。
ラスクの特徴に加えて、カロリーや味わいも説明しているので参考にしてくださいね。
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カフェオウザンのクロワッサンラスク・スティックラスクとは?
「スイーツは可愛く」を信条に作られるカフェオウザンのラスクは、まるで宝石のようにきらびやか。ベースのラスクに、濃厚なチョコレートをコーティングし、鮮やかなデコレーションが施されます。
今回実食したのは、クロワッサンラスクとスティックラスクですが、他にもキューブタイプのラスクがあります。
そして、ラスクの特徴は、見た目の華やかだけではありません。
使用する材料には良質なものを厳選し、クロワッサンは8時間かけて低温で2度焼きするなど、味へのこだわりも随所に見られます。
ひとつひとつ職人さんの手作業により、可愛らしくて美味しいラスクが生まれています。
カフェオウザンのラスクの値段・賞味期限
カフェオウザンのラスクの値段や賞味期限は、以下の通りです。
商品 | 値段 | 賞味期限 | 保存方法 |
クロワッサンラスク 3個入 ラフィネA | 税込み1,458円 | 製造から60日 | 27℃を超えないように保存 |
スティックラスク ピンク 3本入り | 税込み896円 | 製造から60日 | 27℃を超えないように保存 |
キューブラスク 5個入 カラン | 税込み1,620円 | 製造から60日 | 27℃を超えないように保存 |
上記は3種類のラスクそれぞれの最小単位の商品のみを記載ですが、他にも個数違いの詰め合わせやギフトセットも用意されています。
チョコレートを使うお菓子なので少々取り扱いに注意が必要ですが、製造から60日間日持ちするので贈り物としても選びやすいですね。
クロワッサンラスクが1個入るギフトBOXも販売しているので、
1人づつ小分けしてプレゼントすることもできますよ♪
都会的な雰囲気のカフェオウザンですが、発祥は秋田県の古民家カフェ。現在、秋田県のカフェは閉店しており、都内4つの百貨店に店舗を構えています。
カフェオウザンのラスクは店舗のほか、公式サイトや各百貨店、ギフト専用や羽田空港のオンラインショップなどで購入することができます。Amazonなどのショッピングモールでも転売されていますが、それらの商品は品質への保証がないため注意してください。
贈り先が複数ある場合、相手に合わせてそれぞれギフトをチョイスしたいこともありますよね。
そんな時は、品ぞろえ豊富な羽田空港や百貨店のオンラインショッピングが便利。
カフェオウザンのラスクのほか、私がこれまで紹介した絶品スイーツやおしゃれな雑貨も一緒に買えますよ!
※配送区分ごとに送料がかかる場合があるので注意してくださいね。
カフェオウザンのクロワッサンラスクの味わい・カロリー
ここからは今回、私が購入した「クロワッサンラスク3個入り」の味わいとカロリーについて紹介します。
・クロワッサンラスクの味
クロワッサンラスクは、一般的なバケットタイプのラスクよりも柔らかく、クロワッサンらしいサクサク感が楽しめます。
濃厚なバターの風味に甘いチョコレートがよく合い、ナッツの香ばしさやストロベリーの酸味がよいアクセントになっています。
甘さ控えめが好きな人には、シュガーがおすすめです。クロワッサン由来のバター感を存分に味うことができ、ラスクならではの歯ざわりの良さも堪能できます。
・クロワッサンラスクのカロリー
クロワッサンラスクのパッケージ裏面には、栄養成分表示があります。ただし、種類ごとではなく全体の推定値となっているため、詳細は分かりづらいですね…
ひとまず、クロワッサンラスクの実測値と明記された数値からカロリーを算出すると、以下のような数値になりました。
種類 | 実測値 | カロリー |
シュガー | 20g | 89kcal |
ストロベリーホワイトチョコレート | 50g | 222kcal |
ナッツミルクチョコレート | 63g | 280kcal |
他社のクロワッサンラスクのカロリーも調べてみたところ、100gあたり370~550kcalと商品ごとに大きな差がありました。
それぞれに原材料や製法の違いもあると考えると、他社商品を参考にしてカフェオウザンのクロワッサンラスクのカロリーを種類ごとに割り出すのも難しいようです。
ひとつ言えることは、チョココーティングされた種類はその分、カロリーや糖質、脂質がプラスになるうえ、1個あたりの重量が大きいことからも食べ過ぎないように注意が必要でしょう。
カフェオウザンのスティックラスクの味わい・カロリー
カフェオウザンのスティックラスクは、20種類のフレーバーがあります。
いずれは全て制覇してみたいところですが、今回は「スティックラスク5本入り ショコラ」のフレーバー、5種の味わいとカロリーについて紹介します。
・スティックラスクの味わい
スティックラスクは、見た目ではギュッと詰まった印象ですが、クロワッサンラスクよりもさらに柔らかく食感も軽い印象です。
種類ごとに強く主張する訳ではありませんが、それぞれのフレーバーがほんのり香り、味わいの違いをしっかり感じられます。
- 抹茶デコチョコレート:和風
- ストロベリー&ジュエルチョコレート:甘酸っぱさ
- ラズベリーホワイトチョコレート:甘さ重視
- コーヒーチョコレート:大人向き
- ストロベリーミルクチョコレート:王道
5種類のフレーバーの特徴が分かれているので、好みに応じて友人や家族とシェアするにも向いています。
・スティックラスクのカロリー
スティックラスクのパッケージにも栄養成分表示がありますが、こちらも全体の推定値となっています。
ただし、こちらはいずれもチョココーティングされていること、重量にも大きな差がないことからクロワッサンラスクと比較するとカロリーを把握しやすそうです。
スティックラスクを実測したところ、種類によって僅かな違いがありましたが14~17gでした。実測値からカロリー・炭水化物を計算すると以下のような数値となります。
- カロリー :67~82kcal
- 炭水化物 :7.6~9.3g
ラスクの中でもチョコがけのものはカロリー・糖質ともに高くなるためダイエット中は避けたいものですが、意外にもスティックラスクを2本食べても、1日の間食量の目安200kcalまでに収まりますね。
ただし、大きさの割に高カロリー・高糖質であることには違いはないので、ラスクの華やかさを楽しみながら1つづつゆっくり味わい食べ過ぎないようにしましょう。
まとめ
今回紹介したカフェオウザンのラスクは、ブライダルに利用されることも多いようです。
実際に手に取ってみると尚さら感じるアクセサリーのような美しさは、輝かしい門出のお祝い用として選ばれるのもうなずけます。
プレゼントにはもちろん、自分へのご褒美としても気分が上がること間違いなしですよ。
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